Доматена супа с фиде

Продукти:

4 сл олио

1 чч фиде

3 кубчета зеленчуков бульон

1 буркан стерилизирани домати

1 стрък лук

1 стрък чесън

5 стръка магданоз

Приготвяне:

В тенджера се запържва фидето до златисто в олиото. Добавя се 1.5 литър вода, с разтворения бульон и се кипва. Доматите се пасират с лука и чесъна. Добавят се към фидето, супата ври на тих огън 15 мин. Преди сервиране се поръсва със ситно нарязан магданоз. Може да се добави ¼ чл захар, ако са кисели доматите.