ЗДРАВОСЛОВНИ ПАСТЕТИ

 

Когато съм на диета, имам моменти, в които толкова огладнявам, че нямам време да приготвя нищо и точно тогава ми трябва нещо предварително приготвяне, което да си намажа на филийка. Затова правя тези пастети и в момент на буквално озверяване ме спасяват. Доказано бързи, здравословни и с малко на брой продукти, а и защо да се лъжем, от дете обичам намазана филийка.

 

1. ПАСТЕТ ОТ АВОКАДО (класика)

За 1 тост

Продукти:

• авокадо – ½ бр (≈ 60 г)
• лимонов сок – ½ ч.л.
• сол – щипка
• черен пипер – по желание

Приготвяне:

1.      Намачкай авокадото с вилица.

2.      Добави лимон, сол и пипер.

3.      Намажи върху препечена филия.

💡 Идеален с яйце отгоре.

 

---

2. ХУМУС ПАСТЕТ (лек и засищащ)

За 1 тост

Продукти:

• нахут (отцеден, консерва) – 60 г
• тахан – 10 г
• лимонов сок – ½ ч.л.
• зехтин – 1 ч.л.
• чесън – щипка
• сол

Приготвяне:

1.      Пасирай всички продукти.

2.      Ако е гъсто – добави 1–2 с.л. вода.

3.      Намажи на тоста.

💡 Държи ситост дълго – много добър за активни дни.

 

---

 3. РИКОТА / КРЕМА СИРЕНЕ ПАСТЕТ (най-нежен)

За 1 тост

Продукти:

• рикота или крема сирене light – 60 г
• кисело мляко – 1 с.л.
• сол – щипка
• сушен чесън или билки – по желание

Приготвяне:

1.      Разбъркай до гладък крем.

2.      Намажи щедро върху тоста.

💡 Страхотен с мед, домат или краставица.